martes, 24 de junio de 2008

Magdalenas con pera y chocolate


Ingredientes...

2 medidas de harina, 1 1/4 de azúcar moreno, 1 sobre de levadura Royal, 2 claras de huevo, 1/2 medida de aceite suave, 1 medida de leche, un chorrito de licor de avellana (opcional), 1 pera, chocolate al gusto, yo le he puesto perlas de chocolate Valor.

Mezclar todos los ingredientes, menos la pera y el chocolate. Batir bien y rellenar los papelillos para las magdalenas, poniendo un poco de chocolate y pera en cada uno de ellos.
Meter al horno a 180º durante 12-15 minutos.



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