Recetas ARROZ CON BACALAO, COLIFLOR Y AJOS TIERNOS (Paso a paso)

Recetas

INGREDIENTES:

Bacalao desalado, coliflor, ajos tiernos, arroz(1 vaso para 2 personas), 1 bote de tomate natural (250grs.), agua (2 vasos por cada ración de arroz), pimentón, sal.

PREPARACION:

En una paella, sofreir los ajos tiernos, añadir el tomate natural y cuando ya esté un poco sofrito, añadir las ramitas de coliflor y posteriormente el bacalao desalado a trocitos.

Darle unas vueltas y cuando ya lo veamos bien sofrito, añadir el arroz y sofreirlo un poco.

Por último poner el agua y dejar consumir, cuando ya casi no quede caldo, poner el fuego al mínimo y tapar la paella, dejar unos 10-15 min, y luego apagar el fuego y dejar reposar.

Y ya lo tenemos, está muy bueno y sabroso.

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Comidas Ensalada 'mixta' a mi manera, 2,50 puntos.

Comidas

Ensalada mixta a mi manera.. esta ensalada puede ser plato único para la cena .. o como acompañamiento por ejemplo de un pescado, etc....... es muy fácil pero yo os pongo como la hice yo puntuada .... la deje echa del mediodía para la cena .. asi nada mas llegar me pongo a las faenas de la casa, con los niños ... y luego ya tengo mi cenita preparada ...

Ingredientes: (para una persona) 2,50 puntos.

• Lechuga: 0 puntos.
• Tomate: 0 puntos.
• 1 lata de atún al natural: 1 punto.
• Esparragos: 0 puntos.
• 2 cucharadas de maíz dulce: 0,50 puntos.
• 6 aceitunas: ***
• Champiñones: 0 puntos.
• Cebolla: 0 puntos.
• 1 Cucharadita de aceite: 1 punto.
• Vinagre y sal: 0 punto.
  

1. Se lava la ensalada, se pica el tomate, la cebolla, y se mezclan con los demas ingredientes.
2. Mezclamos el aceite, con el vinagre, y sal y aliñamos.

*** En esta dieta tienes al día 3 ingredientes que puedes comer gratis de puntos, en este caso son las aceitunas.
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